Тут питання не в тому, чи полюбляємо робити заготовки на зиму. А питання в тому, що потом їсти зимою. І можу вам сказати, що є варіант при врожаї фруктів та овочей або заморожувати, або консервувати. І я зазвичай роблю і так, і так. По консервації роблю різні рецепти. Щоб єкспериментувати. І сайт  данний мені в цьому дуже допомагає. Адже там є багато інформації і рецептів. І є всі соуси та приправи. І можна все зробити по своєму смаку.